Les Clauzes de Jo blanc
Cuvée réalisé en hommage au père de Damien Coste, « Jo ». Un blanc qui reflète toute la pureté du terroir qui l’a vu naître. Un vin brillant et intense aux arômes de fruits et de fleurs qui se dégradent en miel et en notes grillées et minérales.
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Sous les Cailloux des Grillons
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12,40€« Sous les cailloux des grillons » vient de la présence de nombreux grillons dans cette vigne d’altitude. Par contre, pas une seule cigale, c’est peut être trop frais ! C’est un vin de cuve, gourmand, aux tannins souples et enrobés issu d’une courte macération. C’est un superbe vin de copains très glouglou à partager avec quelques tapas !
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- Clos du Gravillas
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19,50€Certainement un des plus beaux carignan du Languedoc. Plantée en 1911, la parcelle de « Lo Vièlh » (littéralement « Le Vieux » en Français) donne un vin profond, frais et minéral avec une forte personnalité. Un très joli vin de terroir avec un bel équilibre tout en longueur et élégance…
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Une et mille nuits
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14,30€Sincère et charnu, « Une et Mille Nuits » de Marc Valette est un vin solaire et expressif !
