Domaine les 4 vents
Le Domaine des 4 vents est situé à Mercurol au sud de l’appellation Crozes-Hermitage. Jusqu’en 2010, les raisins de ce domaine familial étaient amenés à la cave de Tain l’Hermitage. Le vignoble de Lucie et Nancy s’étend aujourd’hui sur 10 ha entièrement cultivé en agriculture biologique.
La philosophie du domaine est claire, il s’agit d’accompagner les vins avec un minimum d’intervention à la vigne ou à la cave : vendanges manuelles, vinification avec levures indigènes, sans chaptalisation ni acidification, et un minimum de sulfites.
Les deux sœurs produisent des Crozes Hermitage de caractères aux équilibres remarquables et de grandes grandes maturités avec de très belles finales. Un gros coup de cœur !
Les vins du domaine les 4 vents
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Les 4 vents
- Domaine les 4 vents
AOP Crozes Hermitage - 2019 - RougeLes deux sœurs Lucie et Nancy élaborent « Les 4 Vents » avec de vieilles vignes âgées de 30 et 40 ans.
23,30€Les deux sœurs Lucie et Nancy élaborent « Les 4 Vents » avec de vieilles vignes âgées de 30 et 40 ans.
