Les Clapas Rouge
Clapas peut être traduit par tas de pierre. Les vignes sont implantées sur des terrasses entourées de petits murs en pierres sèches. La cuvée Clapas est un vin précis, frais et croquant. Fin de bouche toute en délicatesse légèrement saline.
Un incontournable des terrasses du Larzac.
19,00€
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11,50€Jean Marc de Crozals a élaboré une véritable bombe de fruits frais et noirs avec ce Minervois Clots de Pals. Cette cuvée associe un nez fin à une bouche généreuse, gourmande et savoureuse avec des tannins bien enrobés. Ce millésime est une superbe réussite, à déguster dès à présent mais avec un potentiel de 3 ou 4 ans de garde ! Produite en petite quantité sur seulement 3 ha, la cuvée Clots de Pals est le Minervois gourmand et charmeur du domaine.
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